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幸せ満ちる6月のグアム
ハッファデイ！グアム在住ライターのりひゃんです。まだ6月ですが日本もグアムに負けないくらい暑くなってきたようですね！
毎年6月はジューンブライド（June bride）と称して、グアムで結婚式を挙げるカップルが増える傾向にあります。美しいビーチがあるグアムは、リゾート挙式も大変人気。「憧れのジューンブライド」のこの時期は、純白のドレスに身を包んだ花嫁と、キリッとかっこいいタキシードを着た新郎が、幸せそうな笑顔でウェディングフォトを撮る姿を度々見かけます。
今回は、ウェディングパーティでも人気の美しいレストランと、そのコースメニューをご紹介したいと思います。
タモン中心部にある大人の隠れ家おすすめステーキハウス
やってきたのは「グアムプラザリゾート＆スパ」ロビー内にある、ダイニングレストラン「Rootz Hill's Grillhouse（ルーツヒルズグリルハウス）」。
ディナー時にはこだわりの熟成ステーキと各種アラカルトメニューを、美味しいワインと共に楽しめる大人な雰囲気漂うステーキ専門店です。
ちなみにランチは曜日ごとにテーマが異なるビュッフェ＆アラカルトメニュー。
朝食はビュッフェもしくはアラカルトメニューを選ぶことができます。パンケーキやエッグベネディクトを始めとする、朝食アラカルトメニューは、併設された「Café at Rootz（カフェアットルーツ）」で、終日オーダーすることができます。
今回は夫婦でディナーに行きました。
ディナー時はロマンチックで落ち着いた雰囲気
朝、昼、夜で、全く雰囲気の異なる雰囲気。木～土曜日の夜、そして日曜日のサンデーブランチの時間帯は、生バンドによるパフォーマンスもあります。
店内でひときわ目立つグリーンウォールの前で、乾杯の記念撮影を。種類豊富なワインが揃っているので、お酒が好きな方にもおすすめです。
カップルにおすすめ！3品が楽しめるコースディナー
そして今回おすすめしたいのが、お得な価格で楽しめるレストランの人気メニュー「3コースディナー」。（48ドル）
このようなコースになっています。3コースなのでボリュームも調度良い感じです。
➀アペタイザーとブレッド
➁4品から選べるメイン料理、
➂デザート
それにしてもコース料理って憧れますよね…それも大好きなパートナーとグアムで食べられるなんて、素敵な思い出になること間違いなし！
インスタ映えするアペタイザー
エビやオレンジなど、様々な食材をオリジナルソースでいただくアペタイザー。これ本当に美味しくて、旦那と共に目を丸くしました。ソースにはココナッツピューレを使用しているそうですが、ココナッツ特有の香りはなく、アペタイザー以外のお料理にもディップしながら食べたほど美味しかったです。季節によりメニューが変動するので、その時期の旬の食材を美味しくいただけます。
メインメニュー！選べる4品
旦那が選んだのは「Tentsuyaki Short Ribs」。見た目は厚みのあるボリューム満点のお肉ですが、ソースが中まで浸透しているほど柔らかく、口の中でふわっととろけます。
私がオーダーした「Norwegian Salmon」は、ふっくら香ばしいサーモンにモチモチ食感のライス、サクッと薄い衣に包まれた半熟玉子など大満足の1品。コース料理では魚料理をオーダーすることが多い私。どんな調理で運ばれてくるのか、いつもワクワクしてしまいます。
もらうと嬉しい！メッセージ入りのデザートプレート
事前にリクエストすると、こんなに可愛いメッセージ入りのデザートプレートにも対応してくれます。コース料理でお腹が満たされた後に、心まで満たされる演出をしてもらえるのです。ジューンブライドは古くからヨーロッパで、「6月に結婚する花嫁は幸せになれる」と言い伝えられているそうです。グアムでこれから結婚式やパーティーを予定している方は、３つの料理が楽しめる「Rootz Hill's Grillhouse」のコースディナーおすすめですよ！
「Rootz Hill's Grillhouse（ルーツヒルズグリルハウス）」インフォメーション
営業時間：
・ブレックファースト（アラカルト＆ビュッフェ）：6時30分～10時30分
・月曜、火曜、金曜、土曜日ランチビュッフェ11時30分～14時
・水、木曜日限定アラカルトランチ11時30分～14時
・サンデーブランチビュッフェ11時～14時
・ディナー（アラカルト）18時～21時30分
定休日：
なし
料金：
・朝食ビュッフェ：大人19ドル/子供（5～11歳）10ドル
・ランチビュッフェ（月、火、土曜日）：大人22ドル/子供（5～11才）11ドル
電話番号：
Café at Rootz（カフェアットルーツ）のインフォメーション
■Rootz Hill's Grillhouse（ルーツヒルズグリルハウス）
営業時間：ブレックファースト（アラカルト＆ビュッフェ）：6時30分～10時30分
月曜、火曜、金曜、土曜日ランチビュッフェ11時30分～14時
水、木曜日限定アラカルトランチ11時30分～14時
サンデーブランチビュッフェ11時～14時
ディナー（アラカルト）18時～21時30分
定休日：なし
料金：朝食ビュッフェ→大人19ドル、子供（5～11歳）10ドル
ランチビュッフェ→【月、火、土曜日】大人22ドル、子供（5～11才）11ドル
【金曜日シーフード】大人27ドル、子供（5～11才）13.5ドル
サンデーブランチビュッフェ→大人35ドル、子供（5～11歳）17.5ドル
電話番号：671-646-7803（直通）671-649-7760（予約）
https://www.guamplaza.com/
■Café at Rootz（カフェアットルーツ）
住所：1328 Pale San Vitores Rd Tumon,Guam 96913
営業時間：6時30分～22時
定休日：なし
URL：https://www.guamplaza.com/