グアムのメキシカンレストラン「カリエンテ」で美味しいメキシコ料理を堪能

グアムの首都・アガニアは、隠れたグルメスポットとしても知られています。シナモンロールが美味しいカフェやローカルに人気のハンバーガーなど、種類豊富なレストランが並んでいます。そんな中で今回ご紹介するのは、ローカルにも大人気のメキシカンレストラン。食欲をそそるお料理ばかりなので、カップル必見ですよ!

目次

はじめに

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首都アガニアにある隠れ家的レストラン

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訪れたのは首都アガニア。旅行者が行き交うタモンからは、車で15~20分ほど離れた場所にあります。車がないといけない場所ですが、アガニアは観光スポットでもあり、旅行者向けのシャトルバスが運行しているので、気軽にアクセス可能です。一見レストランには見えない四角いシンプルな建物が、今回ご紹介するメキシカンレストラン「Caliente(カリエンテ)です。

ローカルな雰囲気が楽しめる店内

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L字型に設けられた店内は、こざっぱりとしてローカル感満載。私が訪れたのは平日の遅い昼時でしたが、4組ほどのローカル客に日本人ツーリストカップル1組という割合でした。

メニューは英語とスペイン語のみ

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ローカルレストランなので、メニューは英語とスペイン語のみ。写真の掲載もなく、初めて訪れた方はどんなお料理なのかイメージしにくいかもしれません。(ぜひ今回のリゾコ記事を参考にしてくださいね!)また、ほぼ全てのメニューで、調理する具材を(ビーフ・ポーク・チキン・フィッシュ)から選ぶことができます。ここは直感で、好みのものを選んでくださいね!

メキシコ料理ならではのサルサバー

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店内の一角には”サルサバー”があり、マイルド・スパイシー・グリーンの3種類から好きなだけ選ぶことができます。もちろん自家製のこだわり満載のサルサなのですが、私のおすすめは断然マイルド!深みがあり一度食べたら忘れられない、今まで食べてきたサルサの中で、ダントツのNo.1サルサです。ちなみにスパイシーは、口から火を噴くほど辛いので要注意です。

お通しで出されるトルティーヤチップスがとにかく絶品

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先ほどゲットしたサルサは、お通しで出してくれるトルティーヤチップスにつけて食べます。来店した方全員にサーブされるトルティーヤチップㇲは、手作りならではの美味しさがあります。ここだけの話、同レストランで一番美味しいと感じるメニューです(!)

太すぎるブリトーにびっくり仰天!

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大人の手の平にもおさまらないほどの、ボリューム満点の「ブリトー(カリフォルニア)」(12.75ドル)直径10㎝はあるんじゃないか?というほどの、BIGサイズに思わず爆笑!今回はグリルチキンを選び、お米、豆、サワークリーム&チーズ、サルサなどがたっぷりと詰まっていました。

山盛りナチョスで食欲を満たす

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同レストランを訪れたら必ず注文したいのが、「スーパーナチョス」(11ドル)とーっても大きなお皿に、山盛り盛られてきます。ナチョスは失敗しにくい食べ物なので、グアムでも安心してオーダーできるお料理の一つ。ダイストマトにアボカド、サワークリーム、そしてここではビーフをチョイスしました。

メキシコのローカルフード”エンチラーダ”

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最後にご紹介するのは、日本ではあまり聞かないメキシコ料理「エンチラーダ」(11.50ドル)春巻きのような見た目の同メニューは、トルティーヤにポーク(選択可能)を巻き、チーズやサルサとトッピングして焼きます。熱々のエンチラーダを、オリジナルソースに付けて食べると、最高に美味しいのです!一緒にお皿にサーブされているのは、メキシカンライスとビーンペースト。パラパラッとした独特な食感のライスと健康的なビーンペーストは、メキシカンになった気分も味わえるローカルフードです。同レストランの魅力は、味の美味しさのみならず手頃な値段設定。これだけのボリュームで、このお値段なので、ローカルにも大人気のレストランなのです。タモンからは少し離れていますが、行ってみる価値のあるグアムのローカルメキシコ料理レストランです。

インフォメーション

■Caliente(カリエンテ)
住所:135 Archbishop FC Flores St, Hagåtña,Guam 96913
営業時間:月~金曜日11時~21時、土曜日12時~21時
定休日:日曜日
電話番号:671-477-4681
URL:https://www.facebook.com/pages/Caliente/1797202217244538

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