目次
はじめに
イギリスからこんにちは!
ロンドン在住ライターの志桜里です。
ハネムーン、結婚記念日、誕生日など特別なシチュエーションなら、雰囲気の良い場所で美味しいお食事を楽しみたいですよね。
イギリスならではのローストビーフやアフタヌーンティーもいいですが、今回は元教会の跡地を利用した雰囲気たっぷりの中華レストラン「Duddell's」をご紹介します。
Duddlle’sは、2013年開業の香港で有名な広東料理のレストラン。ミシュラン二つ星を獲得したこともあり、香港観光の際の食事にも大人気のスポットです。
ロンドンの店舗は、香港以外の初ブランチとしてオープンしました。
ロンドンで本格的な広東料理をいただけることはもちろんのこと、バラ・マーケットやシャードなどの人気観光スポットからほど近い立地も魅力。
最寄駅はロンドン・ブリッジで、ロンドン中心部からのアクセスも良好です。
お店があるのは、ロンドンブリッジ駅から徒歩1分ほどのところにある「セント・トーマス教会」。
扉を開けて中に入ると、大きなパイプオルガンが目を引く幻想的な空間が。天井も高く、十字架のオーナメントもあちらこちらに飾られています。天井から下がる金色のランプもとても美しいです。
平日の夜18:00頃でしたが、店内は人でいっぱい。事前に予約をしていったのでスムーズに席まで案内していただけました。
案内されたのは、二階のお席。バーカウンターがあり、人の出入りが激しい一階と比べて、落ち着いた静かな雰囲気でした。
テーブルからは下を眺めることもでき、沢山の方が食事を楽しんでいる様子を伺えます。
高い天井から下がっている照明も大変美しく、大きな窓もあり非常に開放感ある空間でした。
まずはドリンクをいただきながらゆっくりとメニューを決定します。
■Duddell’s 北京ダック(ハーフ£45)
■Dim Sumシンフォニー(£19)
■エビチリ(£26)
■チャーシュー(£29)
■ジャスミンライス(£4)
■ソルベセレクション(£9)
を注文することにしました。
Duddell’s 北京ダック
まずやってきたのは、美味しそうな北京ダック。
とってもツヤツヤで、見ているだけでお腹空いてきます。カットする前の状態で、写真を撮らせてくれました。
写真を撮り終わると、スタッフの方が手際よく目の前でカットしてくれます。
※肉厚にテンポよく上手にカットしてくれる様子はしっかりムービーに納めました♪
こちらはハーフサイズの量ですが、2人で食べるにはたっぷり。お肉は本当に柔らかくて、しっかり肉厚でした。
他の料理を数皿頼むのであれば3〜4人でシェアするのもいいかもしれません。
そのままソースをつけて食べてみるのももちろん美味しいですが、合わせて提供される薄餅の上にダックを乗せて、キュウリやパイナップル、ブンタン、ねぎを手巻き寿司のように巻いていただきます。
ソースは、フェンネルシュガー、マンダリンと金柑のドレッシング、白ワインの豆ソースの3種類。味に変化をくわえながら、飽きることなくダックを楽しむことができました。
ダックのセカンドコースは、ダックの炒め物でした。
トリュフ、黒胡椒、生姜&ねぎの3種類から味を選ぶことができ、今回は生姜&ねぎをチョイスしました。
一番の人気はトリュフソースだそうです。
Dim Sum シンフォニー
続いてやってきたのは「Dim Sumシンフォニー」。
3種類の点心がそれぞれ2つずつ入っているため、お二人でのシェアにぴったり。それぞれ異なるフィリングが入っていて、食べ比べを楽しむことができます。
どれもお代わりしたいほど美味しかったのですが、金魚の形をしたえびの点心が、見た目も味も私の中でナンバーワンでした♪
エビチリ
海鮮の中では海老がとにかく大好きな私。メインディッシュの中から一つ選ぶことになり、迷わずエビチリをチョイスしました。(他にも、酢豚やXO醤の牛肉炒めなどお肉メニューも豊富に揃っていました!)
チリソースはピリッと辛めで、ご飯がよく進むお味。えびが大きく身がプリプリとしていて、食べ応えのある一皿でした。
チャーシュー
こちらはお店おすすめメニューの「チャーシュー」。イベリコ豚が使用されていて、ゆっくりローストされたチャーシューは柔らかくジューシー!
はちみつを使った甘いソースがとても美味しく、付け合わせの大豆と一緒に食べるのも◎。お魚よりお肉派!という方には、ぜひこちらのチャーシューも試していただきたいです。
ソルベセレクション
満腹になったあとのデザートは、スッキリした「ソルベセレクション」をいただきます。
奥からマンゴー、ラズベリー、グアバの3種のフレーバーで、どれも甘すぎずさっぱりとした味わい。お口をリフレッシュするのにもぴったりです。
他にもマンゴーのかき氷、黒糖バナナのマーライコー(中華カステラ)、ストロベリーとエルダーフラワーのパンナコッタなど、美味しそうなデザートメニューが盛りだくさん。
甘党の方はぜひデザートを食べることを考えながら、お食事の量をセーブしてみてくださいね!
教会の神聖な雰囲気の中で、高級&本格中華をいただくことができる「Duddlle's」。
がっつり中華ディナーをいただくのもよし、ドリンクメニューも豊富なので、お酒を飲みながらゆっくり会話を楽しむのもおすすめです。
ちょっぴり特別な日の贅沢ディナーに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか?思い出の夜になること間違いなし、デートにも最高のロケーションです。